保健食品

看國外冷鏈市場發展給我國冷鏈市場的啟示

一、 他山之石:業務分工明細,行業集中度高 (一)發展時間差異大,我國正處於起步階段 中國的冷鏈物流始於20世紀60年代,主要物件是肉、禽和水產品類。當時為了保證市場供應、調節淡旺季,在國內

有機、轉基因食品哪個更安全?

一提到轉基因食品,大家都很牴觸,認為這種食品屬於合成,充滿了是否安全的質疑,反倒是有機食品被人們廣泛推崇,比如大家都愛誇讚的“零農藥”“純天然”“營養更健康”等標籤。 對於有機、轉基因兩種食品來說,到底哪個

雀巢CEO,告別“局外人”

“朋友圈攝影大賽”馬上展開,那些全年無休的人卻依然忙忙碌碌。 在馬克·施奈德(Mark Schneider)出任全球最大食品公司雀巢的執行長屆滿21個月之際,最近華爾街日報對他進行了一次專訪,最

NASA這項技術能讓很多食品不再被浪費:省錢救命

9月19日訊息,據美國媒體報道,當各個組織都在努力尋找解決資源短缺和食品浪費問題的解決方案時,NASA(美國宇航局)使用的技術可能會帶來希望。NASA使用高光譜成像技術已經有數十年時間,這種技術可利用影象測量

“辣味食品”勢力風靡全球

圖片來源:視覺中國 鈦媒體注:本文來自微信公眾號“青山資本”(ID:cyanhillvc),鈦媒體經授權轉載。 9月底,繼周黑鴨、絕味鴨脖之後,又一家以辣聞名的企業——來自四川的海底撈走上

加拿大政府禁止在食品當中使用人造反式脂肪

根據CBC新聞報道,加拿大政府部門加拿大衛生部正式將人工反式脂肪(又稱反式不飽和脂肪酸或反式脂肪酸)新增到“汙染物和其他摻假物質清單”中。負責加拿大國家公共衛生的部門作出的這項決定基於15年前獲得絕

市場監管總局通報:3批次食品不合格

近期,國家市場監督管理總局組織抽檢水產製品,炒貨食品及堅果製品,糧食加工品,乳製品,食用油、油脂及其製品,調味品和食用農產品等7類食品510批次樣品。 根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品507批次、

喬氏超市為何成美國最受歡迎超市

隨著越來越多的外資超市進入中國市場,他們的模式逐漸成為本土超市學習的楷模,尤其是在自有品牌方面,超市愈加註重品牌效應,在提升業績的同時,還能提升超市自身品牌的知名度,打造口碑效應。 在眾多國外市場中,美國作

萬達千億文旅夢折戟,投資僅8億的丹寨笑到最後

過去一年河豚君的家鄉貴州不斷進入到文化社交場域中。《地球最後的夜晚》、《無名之輩》等電影讓大眾對雲上貴州增加了期待,與此同時貴州也正在超越雲南成為最強旅遊省份。 眾多元素中丹寨被提及得越發頻繁。這個因為萬達

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