超視食在有健康食譜詹姆士

保質期過了就不能再吃?原來 我們都錯了

本文專家:劉少偉,華東理工大學FDA研究中心副主任、教授,美國賓夕法尼亞州立大學食品科學博士,美國堪薩斯州立大學博士後 說到評判能不能吃,第一想到的一定是食品的保質期;我們去超市買東西,第一反應也都是拿起食

畫面感受下 有米粉扛著小米電視回家過年

2月1日訊息,一位網友在火車站拍到有米粉扛著小米電視回家過年。 如圖所示,該小米電視型號為4A 43英寸青春版,小米商城目前售價是1399元。 小米電視4A 43英寸青春版主打人工智

蜜芽成都倉即將啟動 川渝使用者將“次日達”

【億邦動力訊】1月28日訊息,億邦動力獲悉,近日蜜芽公佈,其成都食品生鮮前置倉即將開倉。據悉,開倉後,蜜芽將為川渝使用者帶來更加快速的物流體驗,該地區市民有望下單食品生鮮最快24小時內收貨。 “成都倉啟動後,川渝

研究發現 經常吃油炸食品可能會增加死亡風險

近日,據外媒報道,美國醫學雜誌(BMJ)一項研究發現, 經常吃油炸食品會增加死亡的風險。而在絕經後婦女中,經常吃油炸食品與心臟相關的死亡也會增加。 諸如炸雞和炸魚/貝類等食物與心臟相關死亡的風

伊利海外收購的成果與啟示

1 2017年,伊利集團營業總收入達680.58億元,淨利潤60.03億元,綜合市場佔有率超過中國整體乳製品市場的五分之一,是中國乳製品市場無可爭議的絕對領導者。但伊利集團的目標並不止於此。 在伊利集團

劣質“料理包”橫行 有多少廉價外賣見不得人?

然玉 近日,有暗訪視訊爆出合肥一家食品有限公司生產劣質料理包,該公司生產條件髒亂差,食品原料也不合格,卻實現日銷40萬份,主要用於外賣。隨後,合肥市食品藥品監督管理局工作人員迴應表示,已瞭解到此事,目前正在調查

官方提醒:這樣的米粉千萬別吃 可致死!

本文專家:王思露,國家二級公共營養師,中華人民共和國HACCP食品體系內部稽核員 本文審稿:劉少偉,華東理工大學食品藥品監管研究中心副主任、教授,美國賓夕法尼亞州立大學食品科學博士,美國堪薩斯州立大學博士後

外賣速食包陷羅生門

本文來自北京商報 外賣平臺上18-25元不等的菜肉蓋澆飯竟然出自3-5塊錢的“速食包”,甚至生產條件、食材原料品質都可能難以保障。11月16日,梨視訊爆料安徽槓崗香食品科技有限公司(以下簡稱“槓崗香”)的食

髒亂外賣料包被曝光 外賣行業該反思什麼

髒亂外賣料包被曝光 外賣行業該反思什麼 視點 外賣商家放棄了傳統煎炒烹炸,一小包外賣料包全部搞定。這樣的經營模式無疑蘊藏了巨大的食品安全風險。 近日,梨視訊的暗訪視訊曝出安徽合肥槓崗香食品有限公司生產劣質

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