伊利海外收購的成果與啟示
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2017年，伊利集團營業總收入達680.58億元，淨利潤60.03億元，綜合市場佔有率超過中國整體乳製品市場的五分之一，是中國乳製品市場無可爭議的絕對領導者。但伊利集團的目標並不止於此。
在伊利集團的企業官網與其他企業宣傳資料上，到處可見伊利集團的企業願景，“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”，其中，最核心的兩個關鍵詞是“全球”與“健康食品提供者”。由此，我們可清晰的看到伊利集團的兩個核心戰略，第一個是跳出中國本土市場的全球化戰略，第二個是跳出乳製品領域，覆蓋更多品類的健康食品戰略。
在伊利集團董事長潘剛眼裡，伊利未來要成為一家覆蓋多個食品品類，業務覆蓋全球市場，能與雀巢、瑪氏與達能等世界級的食品巨頭企業相媲美的全球化品牌。
如果說成為中國第一是伊利集團的上半場，那麼成為一家真正全球化的世界級食品企業則是伊利下半場的願景。圍繞這一願景，伊利集團一直在努力探索。
就在2018年11月29日，伊利集團釋出上市公司公告，宣佈其旗下全資子公司香港金港商貿控股有限公司，將收購泰國本土最大的冰淇淋企業Chomthana 96.46%的股權，交易初始對價為8056萬美元。本次股權收購完成後，金港控股將成為標的公司的控股股東。這是前不久Joyday系列產品在印尼上市之後，伊利在東南亞市場的又一次重大業務舉措。伊利收購Chomthana的訊息迅速在國內引起行業內的極大關注。
泰國是東南亞僅次於印度尼西亞的第二大冰淇淋市場，Chomthana是泰國本土最大的冰淇淋和冷凍食品分銷企業，擁有超過37年的行業經驗，產品覆蓋冰淇淋、麵包和甜點等多個領域。Chomthana公司除泰國本土業務之外，同時還向周邊13個國家出口冰淇淋，深受東南亞消費者喜愛。
伊利收購Chomthana公司股權，不僅可以藉此快速進入泰國市場，還可以藉助泰國在東南亞的地理優勢，對整個東南亞國家市場形成輻射。這將是伊利成為一家全球化公司的重要橋頭堡。
對於伊利收購Chomthana，全面進駐東南亞市場，香頌資本執行董事沈萌也評價認為，伊利這次收購泰國企業，是伊利國際化的一個重要里程碑，泰國是東南亞地區的重要國家和“一帶一路”倡議的重要節點，是伊利國際化的審慎佈局，也是中國乳業國際化的一個重要里程碑。
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筆者在研究雀巢、達能等全球領先的食品巨頭企業時發現，併購海外市場的本土優秀企業是這些食品巨頭全球化擴張過程中的重要戰略舉措。這是因為不同區域的人群對食品具有較為本土化的需求，如果食品企業不能深入瞭解本土使用者的口味喜好，就很難在當地市場競爭中勝出，所以全球化的食品巨頭多將收購海外本土企業作為全球化攻城略地的重要途徑。
對於有志成為一家全球化食品企業的伊利來說，併購海外本土優質企業也將是其不可避免的全球化擴張手段。但過去，中國的食品企業很少具備海外併購的能力，多是被海外企業併購。例如，娃哈哈、匯源果汁與銀鷺等眾多國內知名食品品牌，都曾被雀巢、達能等海外巨頭戰略投資或者併購。
一個食品企業要想在海外收購本土化企業，必須擁有領先的業務優勢與全球化經驗。如果不具備充足的業務優勢與全球化經驗，一方面收購企業很難得到被收購企業的認可，另一方面如果企業不具有領先的業務優勢與豐富的全球化經驗，即使收購了也很難整合成功。這是過去ofollow,noindex">中國食品 企業很少去併購海外優質本土企業的重要原因。所以要想去海外收購企業，除了收購資金之外，業務基礎與全球化經驗都是收購成功的必要條件。
而伊利收購Chomthana，也正是得益於其在全球化領域經營多年，積累頗深，是伊利全球化戰略水到渠成的成果。
2010年，正身處產品成本上漲和技術限制等瓶頸時期的伊利集團，毅然決然開啟了整合全球優質的物質資源和智慧資源的“全球織網”戰略，以進行全球化的產業鏈佈局。伊利的“全球織網”戰略，不只是將伊利的產品銷售到全世界，而是整合包括奶源、研發、生產、物流和終端零售在內的全球產業鏈。
除了在歐洲、大洋洲與美洲等地積極整合全球優質奶源，伊利還提出了“全球智慧鏈”的構想，圍繞國際乳業研發的重點領域，整合海內外研發資源，從全球視角佈設了一張涵蓋世界先進研發機構的全球創新網路。
其中，在荷蘭成立海外研發中心——歐洲研發中心；在大洋洲，投入30億元在紐西蘭建設一體化乳業基地；在美洲，主導實施全球農業食品領域高階智慧叢集——中美食品智慧谷。中美食品智慧谷集聚整合了全球綜合排名前十的大學及在農業、管理、生命科學等各個領域全球排名第一的高校、科研院所和機構，形成中美乃至全球在農業食品方面“集聚院校機構最多實力最強、涉及領域最廣最前沿、模式最獨創機制最靈活、影響最深遠受益面最大”的高階、超前智慧叢集。
目前，伊利已經在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業發達地區構建了一張覆蓋全球資源體系、全球創新體系、全球市場體系的骨幹大網。
除了這張覆蓋全球的骨幹大網，伊利全球化很重要的一個環節就是聚焦“全球最優品質”，積極對標國際標準，與SGS（瑞士通用公證行）、LRQA（英國勞氏質量認證有限公司）和Intertek（英國天祥集團）達成戰略合作，制定了遠高於中國標準的質量安全管理體系。其中，在國標線的基礎上提升50%標準，制定企業標準線；在企標線的基礎上再提升20%標準，制定內控線，以致力於生產100%安全、100%健康的產品。
同時，伊利還利用網際網路思維，建立完善的產品追溯程式。奶源基地從奶牛出生即為其建立養殖檔案，原奶運輸過程實現全程視覺化 GPS跟蹤，原奶入廠後採用條碼掃描，隨機編號檢測；同時，建立了生產過程的產品批次資訊跟蹤表、關鍵環節的電子資訊記錄系統、質量管理資訊的綜合整合系統和覆蓋全國的ERP網路系統，實現了產品資訊可追溯的全面化、及時化和資訊化，並且與國家平臺進行對接。
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過去，中國食品企業由於缺乏領先的業務優勢與豐富的全球化經驗，所以很少具備海外併購的能力，多是被雀巢、達能等海外巨頭併購。
但伊利通過全球織網戰略，構建了領先的全球化產業鏈與全球領先的質量管理體系，真正具備了反向收購併整合海外本土企業的能力。伊利集團這次得以收購泰國本土最大的冰淇淋企業Chomthana，是其在全球化願景下，執行全球織網戰略的重要成果，也是中國食品企業開始全球化反擊，反向收購海外優質本土企業的重要開端。
由於伊利在收購之前已經積累了領先的業務優勢與豐富的全球化經驗，外界對這次收購高度認可。
被收購企業Chomthana總裁Soh Chee Yong在接受採訪時也給予伊利充分肯定，他表示，“通過多次接觸會談，我們認為伊利是一家令人尊敬的企業。伊利始終堅守‘伊利即品質’的企業信條，一直以持續的國際化、創新享譽全球。在‘讓世界共享健康’的夢想下，伊利產品贏得了全球消費者的信賴，伊利是一家名副其實的與消費者同心的企業。”
伊利公司前身為1956年成立的呼和浩特回民區養牛合作小組，到今天發展成為中國最優秀的食品企業。回望伊利集團的發展歷程，其就是一部不斷追求進步的向上史。1993年，伊利提出“樹立品牌”戰略，在內蒙古本省內脫穎而出。1996年，“伊利股份”上市，將戰略調整為“全國織網”戰略，迅速成長為中國市場的絕對領導者。今天，伊利的全球織網戰略也逐漸開始收穫。
在國際知名品牌價值及戰略諮詢公司Brand Finance釋出的“2018年度全球最有價值乳品品牌10強”中，伊利眾望所歸，獲全球乳品品牌潛力第一名，並蟬聯全球乳品品牌價值第二名。
未來，伊利在下半場的全球化願景下，其“全球織網”戰略將進一步得以深入推進，全球化經驗與能力將進一步得到提升，我們也有信心看到伊利將會把越來越多類似Chomthana的海外優質食品企業收入囊中，結出更多碩果。
同時，伊利收購Chomthana的案例，也給了其它同樣志在全球化的中國企業重要啟示，海外收購最重要的因素一定不是收購資金，而是收購企業要首先構建起支撐海外併購的業務能力。