進博會現場 | 各國展商帶來了哪些美食?野辣椒味巧克力、國禮級蜂蜜
首屆中國國際進口博覽會,各國展商帶來了哪些美食?2018年11月7日,記者探訪了進博會食品及農展品展區。在菲律賓展位,來自THEO&PHILO公司的野辣椒味巧克力曾斬獲2018國際巧克力大獎第二名。斯里蘭卡展位除了著名的錫蘭紅茶,還有少見的肉桂精油和物美價廉的椰子油。此外,展區還能看到埃及的熱帶水果、沙特的紅海海鮮以及吉爾吉斯斯坦總統府國禮級蜂蜜。
進博會食品與農產品展區位於7.2和8.2館。
來自塔吉克的展商熱情地邀請中國客商試吃剛剛切好的檸檬,中國客商看到是檸檬,把剛伸出去的手又伸了回來。除了檸檬,塔吉克展位上還有各種杏幹、藍莓乾等果脯。
來自贊比亞的Dytech公司主營蜂蜜,他們在尚比亞首都盧薩卡(Lusaka)有自己的工廠,僱傭了2500名蜂農,其中40%是女性。“這次參加進博會,就是為了尋找中國的合作伙伴。”經理Alan Chanda說。
來自保加利亞的展商展出了即食蛤蜊、螺肉等海鮮。
來自非洲東部國家肯亞的展商Jame第一次來中國,他此前已經把茶葉銷往中國市場。他新推出了一種紫茶,這是茶葉中的稀有品種。
來自敘利亞的DAK公司展出了橄欖油和各種果醬。
Al Jazira公司來自非洲大陸的最北端——突尼西亞。2012年,他們生產的橄欖油開始銷往中國。“賣得還可以,我們的橄欖油品質上乘,也出口到西班牙和義大利。”經理介紹道。不少中國客商對此感興趣,把經理團團圍住,尋找合作機會。
斯里蘭卡展區,RATHNA公司的經理Khansa漢莎正在展出肉桂精油。她的產品還沒有進入中國市場,她正在尋找中國合作伙伴。“在斯里蘭卡,肉桂精油很受歡迎。”她說。
來自祕魯的企業Francesca Brandt Trade展出了印加果加工後的產品,不少中國客商對此感興趣。旁邊還有瑪卡粉和蛋黃果粉,可直接放在飲料中衝飲。“我們還沒有進入中國市場,也在尋找中國的合作伙伴。這兩天,上海和廣州的一些企業有意向合作,他們對印加果比較感興趣。”工作人員介紹。
沙烏地阿拉伯展位展出了來自紅海的海鮮。
埃及此次在進博會開闢了一處“埃及製造”的大展臺。Green Way公司的經理正在給客商拍照,他帶來了碩大的石榴和芒果。
在巴西展位,人們排隊等候試吃巴西牛肉煎餃。
來自挪威的食品小海豚能量立方由小麥粉、燕麥片、植物油及優選牛奶採用發酵、營養提純工藝加工而成,營養富集,保質期為5年,可用於救災。“一小片半飽,兩片全飽。”領海集團CEO王建軍介紹,“如果用直升機運輸方便麵,只夠100人吃,如果換成能量立方,夠2000人吃。”他們是聯合國救災食品的供應商,正在尋求與中國交通運輸部、應急管理部等部門的合作,希望推動中國應急食品庫的建設。
可口可樂公司旗下的斐濟苦啤2017年9月在中國上市,已在淘寶、京東等網站銷售。
吉達爾集團的蜂蜜來自吉爾吉斯斯坦,是總統府國禮,具有吉爾吉斯斯坦總統府證書。他們的蜂蜜曾4次榮獲世界蜂聯金獎。目前,他們推出的三款蜂蜜已於2017年12月在中國上市。
來自衣索比亞的展商展出了黑胡椒、薑黃粉、咖啡豆等產品,這些展品都是有機種植,獲得了很多有機種植認證。
來自阿爾及利亞的展商Fazal Saldin展出了椰棗,他與中國徐州理想食品有限公司合作,將椰棗賣往中國。
文 | 劉素楠 來源 | 介面