大資料+網際網路：傳統農業如何做到農商互聯、以產定銷
隨著電子商務、物流行業的發展，以“以銷定產”為特徵的“訂單農業”正不斷興起。
所謂的訂單農業，是指農戶根據本身或其所在的專業合作社、 鄉村組織同農產品的購買者之間先行簽定訂單，然後組織安排農產品生產的一種農業產銷模式。與傳統農業先生產後找市場的做法相比，訂單農業以市場產量決定生產數量，可以有效避免農產品的盲目生產。
作為一種新型的農業生產經營模式，訂單農業是一種高度商業化、高度現代化、高度科學化的產業，其發展離不開大資料、網際網路、物聯網的支援，因而也催生了大批“大資料+農業”的網際網路公司。
貴州福農寶農業科技有限公司（以下簡稱“福農寶”）便是這樣一家公司，其利用大資料與網際網路，打通農業生產與商品流通渠道的資訊壁壘，使農商互聯，從而實現農產品的以銷定產，重塑農業產業鏈。
△福農寶專家諮詢服務
專家到農戶的一對一諮詢服務
在貴州福農寶農業科技有限公司總經理陳順剛看來，要實現以銷定產，得先從提高農產品產量做起。
“貴州農業規模小，農業佈局散亂，不具備成本優勢、產量優勢，這樣的農產品通常很難賣出去。”福農寶總經理陳順剛向記者介紹，在他看來，由於不具備規模優勢，貴州農產品在市場上難以與省外農產品形成競爭優勢。而針對於此，福農寶的做法是：
一是以網際網路為載體為農戶提供一對一的專家服務。據陳順剛介紹，由於我國大多數農民知識水平低下，對科學種養殖方法掌握不夠，農產品種植常出現大面積損失的狀況。而現有網際網路專家服務平臺，又存在專家素質良莠不齊、答案標準不統一、無專業團隊落地指導實施等實際問題。專家質量的良莠不齊、服務針對性不強，導致很多農業在種植農產品過程中無法找到相應的解決方案，農產品質量低下。
△專家田間指導
基於此，福農寶組建了省市級農業機構院士、區縣級農業局、土肥站專家等雲專家服務團隊，以福農寶APP為載體，為農戶提供一對一的免費諮詢服務，幫助農戶解決種養殖難題。
“比如說你是種韭菜的，他是種中藥材的，你有問題，可以拍照片上傳到APP線上諮詢專家，專家端的專家看到你的問題就會給你提供一對一的指導服務。”陳順剛說道。
二是利用線下的農村服務站提供測土配肥服務。長期以來，我國農村由於盲目施肥，土地質量惡化，農產品生產成本增高。基於此，福農寶在農村搭建了農村服務站，為農戶提供測土配肥服務，幫助農戶改善土壤狀況，降低農產品生產成本，幫助農民穩定增收。
△福農寶農村服務站，提供測土配肥服務
“比如在貴州的榕江，我們會幫農戶把土壤取出來，測算氮磷鉀的含量，然後根據的土壤含量新增相應的有機素，改良土壤的同事幫助農戶用最低的成本作出做大的產量和產值。”
線上線下雙渠道的結合
而在銷售端，福農寶則打破以往經銷商層層流通的銷售模式，通過搭建網上商城、與新興電商合作，與供銷馬車隊合作團餐配送、大型商超等線上線下相結合的雙渠道模式銷售農產品。
“貴州農業散亂，種植規模小，品牌效應小，生產質量的低下反饋到銷售渠道上，是渠道的難以打通。”
而福農寶通過從生產基地到銷售終端的端對端銷售，為農戶農產品的持續銷售搭建了渠道。這樣的銷售模式減少了流通環節、降低了流通成本，有利於打造農產品在市場上的價格優勢。
“貴州農產品的銷售渠道少，在市場上較少為消費者所知，往往出現今年種這個明年種那個的情況，通過這樣以訂單反哺農產品生產的模式，可以很好的改善這樣的問題。”
而為了打造農產品品牌的持續影響力，福農寶還在農村建立自動分揀中心，從產品分揀、產品包裝、產品設計等方面打造農產品品牌，幫助農戶售賣農產品。
“比如說我們在關嶺，關嶺的火龍果質量不錯，但它沒有品牌，那我們現在就跟當地政府合作，從產品、物流、包裝、銷售等方面幫它做標準。”
△關嶺火龍果
基於資料基礎之上的聯結器
從專家服務、測土配肥的種植端指導到網上商城、團餐配送的銷售終端，再到包裝物流的品牌設計，可以看出，福農寶想做的其實是打通農業生產過程中的整條產業鏈。
就如陳順剛所說的，“我們對福農寶的定位是一個核心，四個連線”，即以農戶為核心，連線農資企業、農業專家、金融機構以及市場四個主體，通過這樣的連線，將農業生產的整條產業鏈打通。
而依託於大資料、網際網路，在整個產業鏈條上，都伴隨著福農寶對農業資訊的資料採集。
據陳順剛介紹，從農業生產的前端農產品種植到中端銷售時的市場訂單，再到末端的農產品銷售記錄，福農寶都會對這些農產品生產、銷售資料進行採集，這些不斷採集沉澱的農業大資料可以幫助農戶“以銷定產”，避免生產浪費；同時，這些資料還可以做農戶貸款風控分析，幫助農戶貸款。而在政府工作方面，這些資料同樣效果顯著。
“比如，我們可以幫助政府規劃農產品種植佈局、監控農業發展狀況、制定精準扶貧等政策。”
△福農寶農業大資料平臺
開始於2016年，如今，2年過去，福農寶已經連線了全國74個上到院士工作站、下到縣級農業局的專家團隊近400名成員；發展了3000多個鄉村經紀人，採集農戶資料16000餘條，土壤資料50000餘條。下一步，福農寶將繼續深耕此模式，將模式跑通後複製到全國。
一個核心，四個連線，福農寶打造的一個基於資料基礎之上的聯結器，在農產品生產、農產品銷售、政府政策制定等方面發揮了不容忽視的作用。未來，這些不斷累積的資料能量給傳統農業帶來的變革值得期待。
責任編輯：陳近梅