Uber創始人卡蘭尼克的下一站:來中國推廣“雲廚房”
新浪科技訊 北京時間2月3日上午訊息,據美國科技媒體TechCrunch援引香港《南華早報》訊息稱,前Uber CEO特拉維斯·卡蘭尼克( Travis Kalanick)與ofo前COO張嚴琪合作,在洛杉磯運營一家名叫CloudKitchens的公司,使餐館能夠專門為訂餐顧客設定廚房。
現在越來越多的人喜歡去餐廳,而“雲廚房”概念慢慢在一些地區流行起來,比如在印度,傳統餐廳模式陳舊,負擔太重,租金高,還要支付洗碗工、廚師、服務員的工資,有了雲廚房,餐館老闆可以與其它人共享設施,降低成本。
卡蘭尼克似乎對這一趨勢很有興趣。因為這種雲廚房建在一些未充分利用的房地產內,他準備通過一家名叫City Storage Systems的公司收購這樣的地產。
同時共享廚房也在中國慢慢流行起來。卡蘭尼克的公司在中國也要與北京熊貓星廚(Panda Selected)、上海吉刻聯盟(Jike Alliance)競爭。
在美國,有人已經早在卡蘭尼克之前發現了這一趨勢,卡蘭尼克似乎也與其他企業家一樣重視。去年,卡蘭尼克花了1.5億美元收購City Storage Systems,擁有控制權。現在卡蘭尼克已經控制City Storage Systems。連續創業者斯基·戴頓(Sky Dayton)也是公司的聯合創始人之一,之前他創辦過EarthLink,聯合創辦過eCompanies,還創辦過Boingo。
City Storage Systems不僅僅對按需廚房感興趣,它的想法是購買捲入困境的房地產,比如停車場,然後改變用途,重新利用,變成專注於網路的風險投資。
2016年,Uber退出中國,這一次,卡蘭尼克可能會以更快的速度進入中國,與本地企業合作。(星海)