雙11海爾廚電：全網零售增幅46%遠超行業

隨著雙十一24時的鐘聲敲響，廚電產業各品牌戰報陸續出爐。其中，海爾廚電雙11全網零售增幅46%遠超行業，嵌入式品類增幅223%，2000-2500元價位段份額第一。

據悉，今年海爾廚電雙11在天貓等線上平臺推出了光波巴氏消毒櫃、蒸烤一體機、防乾燒燃氣灶等高階廚電，以及包含煙機、灶具等的套系廚電。並打造線上線下同款同貨的新零售模式，改變使用者線上產品是紙老虎的傳統認知，形成海爾廚電在高階產品、渠道等方面的差異化優勢。

另外，值得一提的是，2018年以來，受上游房地產市場調控加碼影響，連續10年增長的廚電行業首次迎來整體爆冷局面。根據奧維雲網(AVC)全渠道推總資料顯示，上半年廚電零售額為311億元，同比下滑了1.6%。也因此，各大廚電品牌今年更為重視雙11、國慶黃金週等銷售節點。

作為綜合型廚電企業的海爾，在面對行業整體爆冷的情況下，不僅帶來了雙11捷報，更是實現10月零售增幅50.07%，1-10累計零售增幅46.35%，保持逆勢增長。分析海爾廚電保持高增長的原因，或可以為行業改變下滑趨勢提供借鑑。

據瞭解，此次雙11海爾廚電主推產品多搭載全球領先科技。比如，搭載防乾燒發明專利科技的海爾防乾燒燃氣灶，可以自動檢測燒乾鍋、灶具空燃等情況，避免灶具乾燒引發廚房安全事故;還有采用光波巴氏和紫外C波純物理消毒模式的海爾光波巴氏消毒櫃，給使用者帶去母嬰級安全消毒體驗。

除此之外，為滿足使用者一體化廚房定製需求，海爾廚電還推出了以實現互聯互通的雲廚套係為代表的成套廚電，能整套嵌入櫥櫃，避免傳統廚房裝修中，多品牌廚電產品拼湊廚房造成的風格混亂、不連通等弊端。同時，讓使用者免於費時費力地逐件挑選廚電的麻煩。

據海爾廚電線下商城工作人員介紹，目前，海爾廚電已整合紐西蘭斐雪派克、美國GE Appliances、卡薩帝等五大品牌，其產品陣容已覆蓋油煙機、燃氣灶、消毒櫃、蒸箱、咖啡機、烤箱、廚淨寶、冰箱、酒櫃等11大品類的廚房電器，可根據使用者具體需求定製個性化的廚房場景。

同時，海爾廚電還為使用者提供一站式採購、一站式設計、一站式服務的系統銷售服務，讓使用者真正購買無憂。也正是因為海爾廚電產品高階成套化、渠道多樣化以及完善的使用者服務，讓其得以保持高增長。

業內人士指出，在人單合一管理模式下，海爾廚電堅持以使用者需求驅動產品創新，通過高階成套廚電佈局，佔據了廚電行業高階化、品質化轉型先機，這也為行業日後改變下滑趨勢，重拾增長提供了參考。