周黑鴨跨界謎尚推彩妝：時尚互動能拉攏年輕群體嗎？
編者按：本文來自《北京商報》；36氪經授權轉發
周黑鴨日前通過官方微博宣佈與韓國美妝品牌謎尚達成跨界合作推出了限定彩妝套盒，其中包括口紅，眼影和氣墊BB霜。北京商報記者注意到這款聯名彩妝套盒也經常被周黑鴨用作與粉絲互動的獎品。周黑鴨也將這次跨界作為與年輕消費群體互動的契機。
有業內分析人士認為，跨界合作在餐飲行業進入精細化運營階段將會越來越頻繁的出現，但周黑鴨當下的問題的關鍵並不在於營銷，而是當前周黑鴨過重的發展模式造成的成本壓力讓周黑鴨業績連續下滑，跨界合作這樣的營銷方式對拉動周黑鴨業績的效果並不會非常明顯。
01 跨界彩妝禮盒
北京商報記者注意到，從今年2月，周黑鴨就開始不斷在其官方微博為這款聯名彩妝禮盒預熱，並且將彩妝禮盒作為與粉絲互動的禮品有一個月之久。這款禮盒的包裝以明黃色為主，在包裝盒上有明顯的周黑鴨logo，不少網友評論認為這款彩妝禮盒很可愛。
周黑鴨彩妝禮盒
謎尚方面將此次與周黑鴨達成跨界合作的原因解釋道， 跨界合作，是為了給消費者帶來更多樣化、更有新意、更有活力的品牌及產品體驗。跨界合作是一種迎合當下趨勢，品牌在和消費者互動上的不斷嘗試和創新。此次合作亦是因為雙方在目標客戶群體上有較高的重合度，同時“愛美”和“愛吃”也是當前年輕女孩的共同追求。
另有業內分析人士認為，周黑鴨近兩年頻繁嘗試各種線上營銷方式，與彩妝品牌跨界合作也並不是第一次，可見周黑鴨希望通過這種方式吸引更多的目標客戶群體的意願，同時也想通過這樣的方式讓自己的品牌看起來更加年輕以及適應市場的能力更強。
02 不好看的財報
但事實上，周黑鴨當前的所面臨的問題似乎並非這樣“花哨”的市場營銷就能緩解的。
3月27日，周黑鴨釋出2018年度業績報告。年報顯示，截止2018年12月31日，公司實現營收32.1億元，與上年同期相比下降1.2%；歸屬本公司所有人應占利潤為5.4億元，同比下降29.1%。
另外，截止去年12月31日，周黑鴨全國自營門店數量達到1288家，相比2017年的1027家，一年新增了261家店。周黑鴨仍然沒有放緩開店的速度，但周黑鴨的營收和利潤卻在不斷下滑，並且北京商報記者注意到在目前周黑鴨已有的銷售渠道中，來自周黑鴨自營門店貢獻的營收仍佔據周黑鴨絕大部分營收來源，電商等渠道所佔比重並沒有明顯的發展並且顯示出輕微的下滑趨勢。這也意味著，周黑鴨目前仍然依賴線下自營門店的模式沒有改變，哪怕周黑鴨在通過各種線上營銷方式向線上引流，但效果其實並不明顯。
03 被沽空影響難消
就在周黑鴨公佈2018年財報前，周黑鴨與沽空機構EmersonAnalytics之間的多回合交鋒讓周黑鴨陷入“誇大銷量”的信任危機。
周黑鴨產品
此前，EmersonAnalytics曾連續兩次發文直指周黑鴨門店存在短時間內掛單，隨後再經過很長時間（一小時）再完成訂單，並且很多被掛單的訂單會在該店盤點後背打印出來，作為次日該店的交易訂單，並認為周黑鴨此舉的“唯一目的是誇大銷售量”。
而周黑鴨方面對此事的最新迴應就是3月14日釋出的澄清公告，控訴該機構文章《the Dark Side of the Duck(鴨子的黑暗面)》混雜不實錯誤，旨在操控股份價格並損害公司聲譽。
中國食品產業評論員朱丹蓬在接受北京商報記者採訪時表示，暫不論周黑鴨是否真的存在“刷單”行為，周黑鴨當前的發展模式已經限制了周黑鴨的發展和業績增長。朱丹蓬也認為，周黑鴨當下在產品研發方面已經出現乏力，這對於周黑鴨長久發展非常不利。周黑鴨想要扭轉目前的業績頹勢也有相當大的難度，如果大量收縮門店必然會引起投資人恐慌，但如果繼續以此方式發展，那就將面臨尾大不掉的尷尬局面。