市場監管總局公佈12批次食品不合格 京東銷售花生醬黃麴黴毒素B1超標
近期，國家市場監管總局組織抽檢調味品、方便食品、水果製品、糧食加工品、酒類、乳製品、冷凍飲品、蜂產品、蛋製品和食用農產品等10類食品2332批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗專案合格樣品2320批次、不合格樣品12批次，不合格食品涉及微生物、農獸藥殘留、重金屬等指標。
其中，京東中國特產·河北供銷館（經營者為河北省農產品電子商務有限公司）在京東商城（網站）銷售的標稱河北省邯鄲市大名縣京府黑芝麻小磨香油有限公司生產的花生醬，黃麴黴毒素B1不符合食品安全國家標準規定。
食品安全專家表示，黃麴黴毒素B1：黃麴黴毒素B1是一種強致癌性的化學物質，其毒性作用主要是對肝臟的損害。花生醬中黃麴黴毒素B1不合格的主要原因，可能是花生原料在種植、採收、運輸及儲存過程中受到黃麴黴黴菌汙染，企業在生產時沒有嚴格挑揀花生原料和進行相關檢測等。
北京華聯綜合超市股份有限公司常營分公司銷售的標稱北京嘉思特商貿有限責任公司進口、捷克愛每刻麥片公司生產的愛每刻含水果乾穀物麥片（衝調穀物製品）（原產國：捷克），黴菌不符合食品安全國家標準規定。食品安全專家表示，黴菌汙染可使食品腐敗變質，破壞食品的色、香、味，失去食品的食用價值，併產生真菌毒素危害人類健康。黴菌超標主要原因，可能是原料或包裝材料受到黴菌汙染，產品在生產加工過程中衛生條件控制不到位，生產工器具等裝置設施清洗消毒不到位或產品儲運條件不當而導致。
12批次不合格食品包括：
一、京東中國特產·河北供銷館（經營者為河北省農產品電子商務有限公司）在京東商城（網站）銷售的標稱河北省邯鄲市大名縣京府黑芝麻小磨香油有限公司生產的花生醬，黃麴黴毒素B1不符合食品安全國家標準規定。
二、北京華聯綜合超市股份有限公司常營分公司銷售的標稱北京嘉思特商貿有限責任公司進口、捷克愛每刻麥片公司生產的愛每刻含水果乾穀物麥片（衝調穀物製品）（原產國：捷克），黴菌不符合食品安全國家標準規定。
三、上海愛蓮超市有限公司周家嘴店銷售的標稱杭州華味亨食品有限公司生產的吃不厭金棗（涼果類），經上海市食品藥品檢驗所檢驗發現，其中鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。杭州華味亨食品有限公司對檢驗結果提出異議，並申請複檢；寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心複檢後，維持初檢結論。
四、貴州樂福商業有限公司銷售的標稱成都市升星食品廠生產的自發小麥粉，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國家標準規定。
五、雲南沃爾瑪百貨有限公司昆明國貿中心分店銷售的黃瓜山琪林土雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。
六、昆明家樂福超市有限公司雲紡店銷售的來自雲南省昆明市富民縣何靜漁場的鯽魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）和地西泮不符合食品安全國家標準規定。
七、雲南沃爾瑪百貨有限公司昆明集大分店銷售的鯽魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）和地西泮不符合食品安全國家標準規定。
八、昆明家樂福超市有限公司龍泉店銷售的綠農一品雜糧蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。
九、河南省永和鉑爵國際酒店有限公司銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。
十、廣州市巨集麗黃埔百貨有限公司銷售的標稱遼寧新潔安農業科技有限公司生產的伊閣供港農場雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。
十一、雲南華潤萬家生活超市有限公司昆明前興店銷售的來自廣西壯族自治區柳州市綠桂食品有限責任公司的土雞，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定。
十二、濟南家樂福商業有限公司銷售的來自濟南德天商貿有限公司的油菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為瀋陽食品檢驗所。