家樂福採用區塊鏈究竟是怎麼回事？技術變革的背後當心自己的錢包
近日世界零售商巨頭家樂福已經採用區塊鏈技術去追蹤新鮮農產品從農場到超市的全過程，家樂福是法國零售商，目前擁有11000多家零售運營單位，其業務遍及全球30多個國家，是世界500強企業。這麼大的巨頭公司採用區塊鏈，意味著什麼？
或許你不知道什麼是區塊鏈技術，那麼大家有沒有聽過比特幣呢？就筆者今天查的比特幣價格，一個比特幣目前價格在46000元左右，你可能會問這是什麼東西，一個竟然賣這麼高的價格，這其實不是一個實物，它是一種技術。
我們目前熟知的支付方式有現金支付、微信和支付寶以及信用卡支付，但這種支付方式都是以國家控制的銀行為主體的貨幣體系，這種貨幣體系有什麼弊端呢？當然一般情況下這種貨幣體系很穩定，但當發生經融危機時就會發生像“蝴蝶效應”一樣的嚴重後果，我們仍熟知的2008年金融危機，對我國的經濟也影響很大。
不管是用貨幣形式、信用卡形式、以及電子支付形式、都是以紙幣為基礎的一般等價物之間的交換，而當今最主流的貨幣制度仍然是紙幣本位制，至於最近發展起來的網際網路支付，都是以銀行為依託的集中式支付體系。
你可能不太明白，我舉個支付寶的例子，你可能會說支付寶又不是銀行，我用支付寶支付，沒有通過銀行呀，支付寶是一種支付平臺，你想你的錢先得存到銀行卡里，然後繫結到支付寶才能使用。隨著支付寶的擴張，他自己也可以提供一定數額的預支服務，但歸根結底都是在銀行為基礎的中心化支付體系。
這種中心化的支付結構，讓管理和監管都很便利，國家只要監管控制銀行就能控制貨幣的流通，但這種中心化的結構也使得偽造、信用卡詐騙、盜刷、轉賬詐騙很是猖獗。隨著技術的發展人們提出了數字貨幣，但數字貨幣想要應用於實際，有三個方面的難題：
1、貨幣的防偽 （這是大家很關心的問題）：如何讓鑑定貨幣的真偽。
2、貨幣的交易 ：怎樣確保貨幣安全的從交易的一方轉移到另一方。
3、貨幣的雙重支付 ：怎樣才能避免一份貨幣支付給多個接受者。
在紙幣支付體系中，這三個問題似乎很簡單，銀行會提供真實的紙幣，這是大家一貫的常識，但對於建立一套數字貨幣系統，這些必須考慮，因為去中心化的數字貨幣系統不需要第三方信任擔保。也就是不需要銀行提供值得信任的紙幣。
實現去中心化的貨幣制度的核心問題是建立一套可靠的交易記錄系統，這個交易記錄系統要可靠、公正的記錄每一筆已經發生的交易，而且交易記錄無法被惡意篡改。之前銀行一直扮演著金融交易的第三方機構，銀行會提供有償的交易記錄服務，如果參與交易的多方都完全相信銀行的記錄，那也不會發生信任問題，但往更大範圍交易，就會出現問題，比如，跨多家銀行交易或者國際交易時，銀行不會提供可靠不中斷的服務。
為了解決這個問題，就出現了比特幣，2008年經融危機過後，人們對現行的貨幣金融體系開始反思，2008年10月31日，一個叫中本聰的人在密碼學郵件中提出了比特幣的設計白皮書，2009年公開了最初的實現密碼，2009年1月3日，世界上第一枚比特幣誕生，當然對於剛產生的比特幣，大家都不太瞭解，所以最初的兩年，比特幣都默默無聞，可誰又能想到目前一枚值40000多人民幣呢？
新事物的發展肯定伴隨著懷疑與否定，但是就像當年網際網路的發展一樣誰會預測到這種東西會顛覆人們的生活呢？說了這麼多大家可能不知道比特幣的具體機制。我在這裡通俗介紹一下。之前提到過，要建立一套完整數字貨幣制度有三個方面的難題，而解決方法是建立一種去中心化的分佈記賬，比特幣就是這種記賬方式。
舉個例子，假如一個村子裡有200口人，這些人買東西都需要會計來記賬。如果村子裡派老李要去買東西，一方面他要先到會計那查賬後拿錢，另一方面還要考慮老李這個人的可信度，他會不會拿錢跑了，而銀行扮演的就是會計的角色，從這個例子也可以看出，會計是交易中效率最低的環節，而且對老李可信度的評價風險很大，如果今天會計不在，那麼交易就不能進行，會計有可能被賄賂，村裡人就會遭受損失。
而區塊鏈技術，為村子裡的每一個人都建立一個完整的賬本，如果你想找人交易，你就直接找這個人就行，你可以自由檢視這個人的賬單，而交易只有你們兩人，沒有第三方的干預。這從中可以看出，這個賬單是不能被任何人篡改的，這是也是區塊鏈能執行的關鍵。
比特幣自從2009年以來，在無人監管的情況下，已經成功處理了幾百萬條交易，甚至出現過一單1.5億美元的大單，值得肯定的是，比特幣網路從來沒有出現過重大的系統故障。這種由幾千個核心節點構成的網路，不需要任何第三方中心化機構的參與，完全靠分散式機制實現交易。
區塊鏈是比特幣更有應用前景的一項技術，它是一種資料庫技術，通過維護資料塊的鏈式結構，可以維持持續增長的、不可篡改的資料記錄。當然他的核心仍然是分散式記賬，就拿這次家樂福採用的區塊鏈技術來說，蔬菜從農場出來後，賦予一定的資料標籤， 為零售商、供應商、種植者和食品行業供應商提供來自整個食品生態系統的資料，實現了更高的食品可追溯性、增加了透明度並提高效率。
不過作為一項新興技術，面臨很大的挑戰，至於未來的前景如何，時間是檢驗其作用的最好答案。