新零售技術輸出者的想象空間？盒馬釋出 “ReXOS”的兩個看點
雲棲大會是阿里巴巴主辦的全球性科技大會。中秋節前，2018年杭州雲棲大會第一天，創立3年的盒馬鮮生首次參會，並給自己結實地打上了一個“技術”標籤。盒馬，要從“賣菜”拓展到“賣技術”，盒馬創始人、CEO侯毅調侃說。
在盒馬發起的這個閉門技術峰會上，盒馬首次釋出新零售作業系統“ReXOS”，號稱是基於盒馬3年業務實踐，包含門店、APP、倉儲物流、餐飲管理等一整套系統解決方案，能實現線上線下無縫連線。
同時，盒馬正式推出這套體系中的首款智慧硬體——AI驅動的智慧收銀機ReXPOS機。其背後的核心AI支援來自阿里達摩院。在盒馬的內測中，ReXPOS機平均24秒完成4件商品掃碼支付，收銀人效達到行業平均的4倍。
專場峰會上，來了數百家傳統超市的代表，不乏金髮碧眼的外資超市高管。從9月17日投資人大會首次公佈新零售成績單，到2天后釋出“ReXOS”，盒馬要做什麼？「零售氪星球」歸納了幾個看點：
看點一：全世界首個線上線下一體化無縫連線的零售系統？
說起線下超市的零售運營系統，以美國零售巨頭沃爾瑪為例，其零售系統發展建立數十年，堪稱行業內最完善的零售資訊管理系統，近年，他們也在轉型全渠道零售戰略和系統。一個積澱多年的巨頭，一個初出茅廬的新銳，3歲的盒馬新零售系統有什麼不一樣？
侯毅說，ReXOS作業系統是全世界第一款線上線下完全無縫連線的作業系統，ReXOS包含了門店ERP系統、生產作業系統、門店配送DMS、門店銷售POS系統、線上APP系統、門店後臺作業系統（物流、配送、中央廚房、加工中心繫統等）。
從盒馬的視角，ReXOS系統和傳統ERP系統的本質區別在於：包含了線上的流量運營部分。
侯毅特別強調，零售商們目前轉型的全渠道零售（Omni-Channel）沒有未來，在他看來，Omni-Channel零售僅是一個技術系統，沒有線上的流量，APP流量系統的管理，“只有系統，沒有流量的電子商務不可能成功”。
在「零售氪星球」看來，盒馬ReXOS系統還有兩點值得關注：首先是一個完全無縫連線系統，包含整個盒馬新零售的各個有機組成部分，是基於現有的移動網際網路、大資料、社交網路和消費者的新需求基礎上，重構要素的原生一體化數字化體系。基於侯毅經常提及的“頂層設計”，不是修修補補的轉型的系統。
而目前一些國內外行業雲提供的零售系統，包括Oracle和SAP都在打造的SAAS零售雲，為零售商提供的供應鏈、履約配送方案等，完全互聯的很少。
另外一個是，ReXOS系統可以使超市內部運營整個生產作業流全面數字化，使內部運營管理更有效率。 盒馬在這個系統中，第一次提出零售的四大核心指標：
人效：實現全面計件制；
坪效：盒馬剛在2018年阿里投資人大會上公佈了成熟店鋪年坪效在5萬以上；
時效：線上下單需要及時響應，時間管理很重要；
流效：生鮮商品要保持最好的新鮮度，取決於從源頭到消費者全鏈路最短時間最高效率，對商品流動效率的管理極其重要。
盒馬衡量運營的四大指標中，除人效、坪效這兩個傳統零售指標外，時效、流效（商品流動的效率）是盒馬基於新零售運營增加的新指標。
這是盒馬對新零售管理的升級：線上訂單需要即時響應、精準控制。一個典型例子是“3公里，30分鐘送達”，如果沒有對現場揀貨、貨架、合單和外賣配送的精確數字化管理，傳統零售是無法做到30分鐘即時配送的；而如果實現商品從源頭到消費者手中最短鏈路、最快時間，則會成為盒馬智慧供應鏈的核心能力。
最後，盒馬的ReXOS系統強調的是對App流量的管理和運營，有整個阿里巴巴生態體系對ReXOS系統的支援。從營銷，物流、包括大資料和人工智慧等技術上的能力，ReXOS是站在阿里肩膀上的。
看點二：盒馬成為新零售技術輸出者的想象空間？
最近美團上市時，今日資本創始人徐新在接受採訪時，就提及“盒馬的IT系統很值錢，一般人做不出來。”「零售氪星球」之前訪談的社群生鮮新零售店“妙生活”，其創始人鄒志俊也認為，其圍繞新的運營流程，全自主研發的系統，能做線上流量運營和精確數字化管理，是“妙生活”一個獨特競爭力。
在「零售氪星球」看來，不僅僅是ReXOS系統，阿里平臺的生態流量、全力推進買手製打造的全球供應鏈體系，餐飲零售化；自主研發商品品牌；物流倉儲體系......好像拼積木一樣，盒馬正在一步一步完善自己在新零售領域的要素模組。
換句話說，在新零售佈局上，盒馬的路徑很明顯：首先，迴歸零售本質，讓消費者買得更好，吃得更好。所以，盒馬迴歸買手製，要去除傳統零售的頑疾和障礙，去掉進場費、促銷費等陋習去變革；然後，在新技術和新消費需求基礎上，人、貨、場數字化，解構、標準化再重構，運營流量，用技術和資料推動零售提高效率，放大零售的本質。提升商品力、提升營運效率、提高數字化運營力，成為數字驅動的線上線下一體的組織。
最後，邊跑邊迭代，將打磨好的軟硬體系統，供應鏈、物流倉儲等服務能力輸出，建立一個數字化與資料驅動的包括盒馬本身，也包括被輸出方的零售生態平臺，這將是盒馬充滿想象空間的未來。
這與日本零售巨頭7-11多年來連鎖複製、成功壯大的路數類似，只不過，盒馬是一個適應現在技術和需求的線上線下一體化的零售體系。這個模式，有重的一面，也有輕的一面。
在經營三年後，盒馬9月17日首次公開披露了運營資料。盒馬1.5年以上門店單店日均銷售額超過80萬元，線上銷售佔比超過60%。線上下門店方面，截至2018年7月31日，盒馬已在全國擁有64家門店，分佈在14個城市裡，服務超過1000萬消費者。今年9月底，盒馬還將在12個城市開出18家門店，年內門店數量將突破100家。
據盒馬公開的資料，大潤發運營3個月以上的淘鮮達店鋪（經過盒馬模式改造、接入手機淘寶），單店日均新增線上訂單1200單以上，單店月度銷售額提升10%以上，單店累計新增年輕顧客2萬人。而盒馬門店通過大規模使用智慧自助收銀機（自助收銀佔比73%）極大提升了門店收銀人效，也使消費者排隊時長下降了36%。
自營和輸出系統的成果，會讓盒馬加速拓展自營，也會吸引更多的中小零售商成為盒馬生態平臺的一員。盒小馬加盟、F2便利店、機器人餐廳和盒馬雲超......通過賦能，盒馬會拓展更大的地界和想象空間。
而這條路，顯然也是被外界看來對標盒馬的京東7Fresh的方向。9月19日，京東宣佈7Fresh開始全國佈局在3-5年內開出1000家店，開遍一二線市場及其周邊地區，很快會有基於三四線市場的其他業態出現。面對龐大的線下市場，“賦能”將成為兩家近年最常提及的“關鍵詞”。
對盒馬來說，輸出新零售技術能力，只是阿里巴巴生態體系的一部分。今年越來越多的跡象表明，阿里巴巴正從一個技術先進的零售公司，加速向一個輸出先進零售技術的公司轉型，2018年雲棲大會已充分顯示了這一點。阿里各團隊，包括盒馬和天貓悉數上場，為各行業尤其零售業提供技術創新軟、硬體方案，逾12萬各行業人湧入杭州參加雲棲大會。阿里要抓住數字化時代將改變整個零售業的趨勢，不僅成就自己，也要輸出技術系統和方案成為變革中的新生態平臺贏家。
這其中，盒馬是阿里“平底起高樓”打造的一個新零售樣本，還是最活躍的探索力量。
在產業不斷創新發展、智慧融合、技術推動的新形勢下，創業者需要一場可以指導各產業發展方向、釐清各產業發展脈絡、引導並連結資本風向、有重大影響力和啟發性的行業聚會。
2018年11月29日-30日，由億歐公司主辦的“智慧產業 美好生活”2018億歐創新者年會曁第四屆創新獎頒獎盛典將在北京國貿大酒店盛大召開，這將是一場匯聚5000名各產業創新者、行業領袖、國內外知名專家學者的行業盛會；是一場以引導、指引產業風向為目的，啟發並分享成功案例，將國內外先知學者的思想提前帶到國內的預見性盛會。
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