中國吃貨和日本吃貨的區別,為什麼中國人幾乎不吃鯨魚?原則!
說到吃,肯定有很多朋友覺得激動,畢竟大家都是愛吃東西的嘛,對於吃貨來說,什麼好吃都要去嘗試一下,原本對吃貨的定義就是為了吃到自己喜歡的東西要不惜任何代價,這麼說也許有些誇張,但大部分的人還真的能為了吃一個想吃的東西,走上幾公里呢。
而且吃貨肯定不止我們國家有,全球各個國家都有吃貨,但是相信所有的吃貨都是一個目的那就是吃吃吃。今天咱們來說一下中國的吃貨們和日本的吃貨們有什麼區別。首先,在位置上就不一樣,我們國家地大物博,可以吃的東西也是多種多樣,再加上烹飪的手法不一樣,即便是同一種食材也能經過不能的手法做出不一樣的味道。
但是日本在這方面就有點不佔優勢了,首先他們國家臨海,而且比較小,能夠吃的食物種類自然是沒有我們國內多,而且他們大部分的食物都以海鮮為主,靠海吃海嗎,海里有什麼他們就吃什麼,而且加工食物的方法也簡單,很多都是直接生吃。
不知道有沒有朋友瞭解過,日本人非常愛吃鯨魚肉,大家千萬不要覺得吃驚,有些人可能想,鯨魚不是保護動物嗎,怎麼可以吃鯨魚身上的肉,沒錯,鯨魚對於我們中國來說的確是保護動物,但是日本並不是,他們喜歡捕捉鯨魚然後吃鯨魚肉。
雖然現在很多國家都在反對日本這麼做,但是日本就是和別人不一樣,他們打著要拿鯨魚做實驗的幌子,然後每年要捕殺6000多噸鯨魚來供給他們食用,很多人說別的國家不吃鯨魚肉是因為它的肉不好吃,其實並不是這樣,鯨魚原本就已經很稀少了,這樣做是為了保護鯨魚的數量不再減少。
我們中國人不吃的原因也是如此,一是因為它們是保護動物,這樣做違反法律而且我們要為自己的後代著想,不能貪圖一時嘴巴上的痛快,還有一個原因是我們對海鮮的需求並不是很大,從古代我們就主要以農業為主,就算吃肉也是豬牛羊,很少吃海里的東西,就算吃也是吃一些淡水魚而已。