天貓六大優選蟹區齊發力 一天吃掉390萬隻大閘蟹

摘要： 今年，天貓生鮮與陽澄湖、太湖、興化、固城湖、大縱湖、盤錦的6地政府、協會與商家達成戰略合作後，共建標準幫助消費者挑到好蟹，打響了大閘蟹保鮮戰。

“秋風颳起蟹腳癢，金秋賞月吃蟹黃。” 又到了吃蟹的季節， 哪裡的大閘蟹值得“動口”?

今年，天貓生鮮與陽澄湖、太湖、興化、固城湖、大縱湖、盤錦的6地政府、協會與商家達成戰略合作後，共建標準幫助消費者挑到好蟹，打響了大閘蟹保鮮戰。

天貓方面公佈的最新統計資料稱，僅9月9日，天貓吃貨一天就吃掉390萬隻大閘蟹，相當於包圓兒50萬個家庭的中秋餐桌。

吃蟹排行TOP10的城市分別是：上海、北京、杭州、廣州、深圳、天津、重慶、武漢、南京、深圳。上海人是當之無愧的吃蟹擔當。84-93年的“蟹粉”肩負走51%的吃蟹使命。

中秋蟹宴收割機的TOP5店鋪分別是：天貓超市生鮮店、蘇湖港旗艦店、今旺旗艦店、陽澄聯合旗艦店、陽澄綠洲食品旗艦店。其中，天貓超市的金蟹閣大閘蟹單品兩天銷售破千萬，C位出道。

今年太湖、興化、固城湖、大縱湖、盤錦的大閘蟹銷售都是大幅增長，盤錦“溜達”蟹更是成了網紅大閘蟹。來自東北的盤錦養蟹專業戶安寰宇則表示，相比於南方螃蟹，盤錦河蟹脫殼次數少，因此肉質更緊實，上市時間更早。而他在天貓上開設的線上唐王皇蟹旗艦店，剛開一個月，月銷就超過一萬份。

其中，有著陽澄湖大閘蟹“愛馬仕”之稱的紅印蟹攜手朕的心意、故宮食品聯合打造的“朕的心意特別版蟹卡”在天貓首發，以黑馬之姿，憑藉高品質，IP化，獲得一眾食客們的青睞。首發至99期間，2000件特別版蟹卡搶空。

大閘蟹一直是中秋市場的主角，今年的消費市場更為爆。

據《中國大閘蟹市場消費報告》顯示，2017年，大閘蟹產業規模達到778億元，而2018年預計將突破千億元，其中，2017上半年大閘蟹銷售額的前五省同比增長了610%—860%。

距離陽澄湖開湖不到一週時間，天貓也是提早做足了準備。早在7月6日，天貓生鮮與蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會達成戰略合作，宣佈共同推進《陽澄湖大閘蟹銷售規格及捆蟹繩標準》，規定陽澄湖大閘蟹銷售規格無論卡券還是實物都必須做到統一，所發售的每隻蟹(不含繩)的規格不得小於2兩。

天貓生鮮與蘇州市陽澄湖三家村蟹業有限公司、蘇州市陽澄湖蘇漁水產有限公司等20餘家主營陽澄湖大閘蟹的水產公司簽署戰略合作，併為天貓提供專屬養殖水域，合計佔陽澄湖可養殖捕撈水域的70%以上面積，在整個大閘蟹季為全國各地的消費者供應優質的原廠地陽澄湖大閘蟹，共同啟動6月黃大閘蟹文化節，拉開整個大閘蟹季的序幕。

今年秋天吃大閘蟹這件事兒，天貓說了算。