以"生鮮+餐飲”模式，小農菜場切入社群生鮮領域
小農菜場是一家生鮮品牌，成立於2009年，以實體店為主要經營模式，針對二三線城市有較強消費能力、要求生活質量的家庭。
其實，魯均僅是一位高中畢業生。上大學不久，就因為經濟問題選擇了退學，進入社會工作。有十多年品牌設計經驗的他，認為中國中低端行業沒有品牌。拿生鮮來說，從事該行業的人大多是社會的三教九流，文化水平不高，他們不關心質量，只關心價格和利潤，缺乏品牌意識，使得產品質量沒有保證。但對於二三線城市居民來說，他們有穩定的收入，關注家人和孩子的健康，希望消費更加綠色安全的農產品。魯均看到了這個行業的巨大市場，在多次嘗試之後，他做出“小農菜場”。
建立穩定的供應鏈
供應鏈上，他與批發商建立穩定的供應關係。上文我們提到二三線從事生鮮行業的人大多文化水平不高，但出身底層的魯均，似乎天然能夠感受到這個群體的需求，從事這行的人很多賺錢不少，但缺少尊重和希望，他與人喝酒交心聊天，以誠相待。久而久之，信任感便自然建立起來。
魯均說，小農菜場的菜比競品貴22%，但開在競品的邊上，超過了同行一半甚至更高的營業額。談及原因，魯均解釋道，小農的肉都是黑豬肉，蔬菜選擇的是批發市場的一級菜，一般去批發市場，批發商會問你要飯店菜還是超市菜，飯店的菜由於不是直接到達消費者手中，一般價格低，質量差。超市菜都是經過挑選，比較綠色，放在泡沫箱中的。
主打社群場景
小農菜場目前在蘇州、崑山、杭州地區，有11家店，800-1000個SKU。店鋪選址基本都在社群內，針對社群居民。就消費類的B2C專案而言，消費場景各有不同，無論線上還是大型商超市，均有品類分佈，但使用者獲取往往需要付出較高的時間和精力成本，於是總有一部分產品是使用者想要線下及時獲取的，生鮮就是如此。同時，為了增加小農菜場在小區內的復購率和消費者粘性，小農菜場還推出了會員制度，辦理會員卡可享受9.5折優惠。魯均說，目前所有單店都已盈利。同程眾創總經理婁德明說，這次投資小農菜場的原因之一，就是對小農菜場主打社群場景的認可。
生鮮+餐飲，互相賦能
除此之外，小農菜場還推出了“生鮮+餐飲”的模式，比例為4:1，即四家小農菜場附近開一家餐飲店，依舊是社群場景，品類以夜宵和快餐為主。這種模式本身解決了菜場的損耗問題，同時吃飯和剪髮是使用者的放鬆時間，在體驗小農產品的基礎上更易於接受宣傳，有助於形成好的口碑，增加小農菜場的銷售。
談及未來是否會進入一線城市，魯均表示了否認，他認為一線城市投入成本高，競爭激烈，更重要的是市場已經趨近飽和，相對來說，二三線城市具有更大的發展潛力，下一步，小農擬在蘇州、杭州等地繼續增加店面，擴大規模。
關於核心團隊，創始人魯均從事多年設計和品牌策劃工作，善於學習和交流，也是小農菜場最早的創立者；聯合創始人鄭子涵，同濟大學景觀學碩士，2012年開始投資小農菜場，參與公司發展；事業合夥人陳新，具有七年生鮮行業經營經驗，負責門店各個環節的把控和運營；事業合夥人李瑩，十二年市場傳播工作經驗，主要負責線上業務及客戶關係。