撈汁小海鮮全國90%市場空白！餐飲創業開5平小店就有巨大的利潤？
軍人出身的創始人靳龍退伍後做過汽車美容。談到為什麼做餐飲，他似乎很淡然：本身喜歡做飯，而且海鮮燜飯也屬市場空白，更有增長空間。
想餐飲創業的人們，你們知道嗎？撈汁小海鮮全國90%市場空白！
餐飲行業不斷推陳出新，換髮蓬勃的生機。如果一味的固守傳統餐飲行業，那麼創業之路只會越走越窄，最終無法避免被淘汰。撈汁小海鮮目前正處於行業發展上升期，市場發展前景廣闊，行業處於藍海期，是投資者競相關注的焦點領域。
撈汁小海鮮作為一個全新的超小型創新餐飲專案，中國百分之90以上的市場是處於空白狀態的，巨大的市場空間和競爭力確保了首批創業者的巨大利潤空間。
並且，海鮮類市場的現狀是在二三線城市剛剛起步，但面對的依舊是中高階市場的消費人群。大眾消費人群潛力巨大。
餐飲創業開5平小店就有巨大的利潤？
傳統做海鮮，投入都是比較大的除沿海地區外，一般海鮮價格偏高。所以基本上海鮮餐廳的客單價都比較高。
但是，現在已經是8102年了，餐飲行業一直都在持續發展。就比如香信集團旗下一款新興撈汁小海鮮品牌——青貝格格。店鋪最小5平米可開店。1~2人培訓三天可上線。
一個5平米的小海鮮店，怎麼獲取巨大的利潤？
1、專業研發
所有的海鮮處理以及湯汁全部採用公司核心技術，五星級廚師團隊專業研發，針對不同地區口味進行微調，確保適應全國每個地區每個城市。
2、產品線豐富
海鮮粥，海鮮麵，手抓海鮮，錫紙等等十大系列，百種單品，早，中，晚，夜宵可24小時經營，後期產品更新免費學習。
3、打破傳統
整店輸出模式的小海鮮加盟專案，口味是當下最為流行的麻辣口味，適合所有人的口味，產品種類多樣化，蛤蜊、魷魚、鮑魚、花螺等等應有盡有，強大的工廠研發能力確保店鋪的產品不斷更新。
4、原材料優勢
除沿海地區外，一般海鮮價格偏高的同時不能保證海鮮的質量。
青貝格格撈汁小海鮮原料來自於來自北緯37度渤海灣海鮮，對於每位食客來說新鮮是一種健康的生活方式。並且我們可以拿到最一手的海鮮貨源，全程冷鏈配送，讓不靠海的地區也能夠吃到新鮮便宜的小海鮮。
5、一對一技術教學
操作技術簡單易學，老師一對一指導包教包會。
6、消費群體廣泛
消費群體主要針對90 ，00後，對於網紅海鮮食品消費頻率頗高，所以青貝格格有自己IP文化，周邊衍生品（包包，抱枕，移動電源，連載小說）和vi元素，店鋪風格時尚簡約風為主，很受年輕人追捧。
7、投資超小
只需要租一個5-10平米的檔口，做一個門頭即可營業。1-2人即可操作，10天即可開店。2-5月即可回本，超短的開業週期以及回本週期。
8、專業團隊
專業的營運團隊全程指導，一對一的技術培訓，專業的市場調研以及口味調整，針對性的活動策劃以及推廣，全方位服務確保店鋪風險降到最低，最大程度的增加店鋪營業額。
對於現在的餐飲市場來說，新興的消費群體，對於吃已經遠遠不滿於於吃飽、喝好了。吃出新鮮感、吃出高體驗，才是追求。青貝格格專案撈汁小海鮮總部173-3324-1667，早一步瞭解，就能夠更早的佔據當地市場、佔據正好的位置！