大白兔將設獨立天貓旗艦店 “老字號”仍需再創新

3月12日訊息，誕生於1959年的大白兔，在激烈競爭的中國休閒零食市場日漸低調，近期卻因“大白兔冰淇淋”在美國熱銷重獲消費者的關注。而熱度之下，冠生園食品公司也趁勢推出了“大白兔”獨立品牌旗艦店。

日前，冠生園食品天貓旗艦店張貼出公告稱，“NOTICE‘大白兔’品牌旗艦店將於近期以新面貌開業，敬請期待。您在本店購買的大白兔糖果產品，本店將繼續為您提供售後服務”。 對於大白兔旗艦店的開業時間、產品上新情況，並未作具體說明。

實際上，大白兔作為冠生園旗下的明星產品，早已在京東上線單獨的自營旗艦店。店內共有12款商品，除了經典糖紙包裝的奶糖外，還有牛奶瓶外形包裝的糖果、話梅糖在售。但此次計劃開設大白兔獨立天貓旗艦店，卻是在其經歷“大白兔冰淇淋”事件後，開始逐漸認識到大白兔的獨立品牌價值。

據《電商報》瞭解，為了慶祝中國春節，前不久美國洛杉磯的一家店推出了大白兔奶糖口味冰淇淋，並且一上市就成為了“爆款”，直接賣斷貨。冰淇淋店起初宣佈只供應9天，但由於需求量太大，以致決定將供應時間延長到3月，而據生產商介紹稱，目前最大困難是原料大白兔奶糖短缺。

不過，上海大白兔奶糖的商標所有方上海冠生園表示，美國商家出售的大白兔奶糖冰淇淋並未獲得冠生園方面的授權。目前，冠生園方面正在通過第三方商標代理機構來查詢，看是否存在侵權行為。

隨後，冠生園還表示將在今年上市“正版”大白兔冰淇淋，並且對於消費者們關心的跨界、混搭、聯名等產品，都正在緊鑼密鼓的研發和商談合作細節中，最快新產品六月可以上市。顯然，大白兔奶糖獨立天貓旗艦店的推出正在為即將上線的新產品鋪路。​

事實上，在“大白兔冰淇淋”走紅前，冠生園就曾和美加淨跨界合作推出了大白兔奶糖味潤脣膏，資料顯示，920支庫存2秒左右就被拍完。這也證明著企業對產品進行創新和再度包裝後，仍能激起新的消費需求。

而跨界做新品的“老字號”並不止冠生園和鬱美淨，比如，六神聯手RIO曾推出花露水雞尾酒；娃哈哈曾推出AD鈣奶味月餅和營養快線彩妝盤；瀘州老窖曾推出瀘州老窖味香水等，不勝列舉。傳統品牌正在不斷拉近和年輕人的距離，但很多品牌只是在試水，甚至品牌方對跨境營銷的話題關注度遠高於實際銷售資料。不過，積極的市場探索也映射出很多傳統企業對於品牌塑造的決心與思索。

總而言之，在年輕人的消費愈加多元化的當下，“老字號”更應與時俱進，順應潮流，不斷創新，並且作為有一定歷史國貨品牌，既要當得了“網紅”，也要守得住“經典”。