從“創業初心”到“工匠精神” 《創業中國人》用堅持詮釋成功的定義
一個人的出發或許是容易的，因為你只要邁開步伐往前走就可以，就像創業最開始源源不斷給你動力的初心，而當初心已經植入骨髓不再需要被特地提起，隨之而來的便是所有創業者都要面臨的問題：如何用匠心守住初心，堅持不懈地在創業這條路上走下去?古方紅糖創始人王連升和本期的四位創業者這次來到《創業中國人》現場，用他們最真實的故事向我們解釋了這一問題的答案，本週五2月15日21:20，由天津衛視、前系文化和觀正影視聯合推出的大型創投服務類節目《創業中國人》!
以匠心守初心，王連升《創業中國人》用堅持告訴你成功的定義
所謂初心，意指創業最開始的初衷!不忘初心，就不會忘記自己最開始決定創業的夢想，“由外而內”觀照自己內心，再“由內而外”發出自己的初心，這確實是一件很難的事，但也有人打破了“初心易得，始終難守”的固定思維，用匠心守住了最初的本心，這個人就是古方紅糖創始人王連升。
在週五播出的大型創投服務類節目《創業中國人》第十一期中，古方紅糖製作技藝非物質文化遺產繼承人、古方紅糖創始人王連升到場分享建立古方紅糖的初衷，為了找到真正的紅糖，王連升辭掉工作遠赴貴州，用10年的時間一步一個腳印研究摸索真正的中國紅糖，最後讓無人問津的古方紅糖正式進入大眾的視野。很多人問王連升他是哪來的勇氣去做了個當年看起來那麼不靠譜的一件事，他回答說：真正的勇氣是你心裡充滿了恐懼，但為了你的目標堅持不放棄，一直往前走。
10年的時間，時光留住了什麼?改變了什麼?對於王連升來說，這10年，他用匠心留住了是初心，而始終繼續的是創業的征程。如今，匠心已不再是工匠所特有的代名詞，各行各業秉持初心，做到專業、專一、細緻，精益求精的人都是擁有匠心的人。而在如今這個物質爆炸、浮躁不安的創業潮流裡，一個人若要實現超越自我的創業，重拾失落的“匠心”勢在必行。
高建峰堅持執念創喜家德，王藝偉用“犟”支援夢想
創業時代除了需要初心，更需要純粹極致的匠心精神來修復浮躁的心態!為了讓每個創業者都能瞭解到初心和匠心的並重，《創業中國人》第十一期邀請了喜家德創始人高建峰、小牛花花創始人姜道澤、犟骨頭創始人王藝偉和草原往事創始人王俊峰，通過他們創業故事和初心，傳遞關於專注、集中、堅持的匠心精神。
來參與《創業中國人》的高建峰在傳達喜家德品牌故事的時候，一直強調“一生做好一件事，”這個理念。喜家德結合傳統工藝創新型“一字型水餃”，讓操作流程工藝化標準化保持最好的口感，嚴格把控食材嚴選，勵志讓每個顧客都能吃上放心美味的水餃，在如此受歡迎的背後是最不能忽視的便是喜家德堅持走的匠心之路。而李維華教授卻提出質疑表示不改變現狀的喜家德很容易就會被人取代，高建峰將會如何到化解了這個危機，讓我們拭目以待!
小牛花花創始人姜道澤覺得能把醬做到極致，並用醬研發出不同的食物是一種他覺得更合適他的創業模式，這次重返舞臺，他帶來了全新的品牌產品，這是他吃過一次以後就難以忘懷的食物，但為何姜道澤的說法，最後卻引得投資人徐科發起“如何同時讓兩個品牌都做到最好”的拷問呢?
犟骨頭創始人王藝偉在人生百戰百殆之後決定重操餐飲舊業，這是他最開始的初心，而這次他用“選、磨、配、吃”的極致匠心完美地守住了初心，王藝偉強調，餐飲行業的核心就是產品，對產品保持一種敬畏之心，用匠心堅守初心，是餐飲人成功的不二法則。不知這份代表頑強意志和不服輸的夢想的犟骨頭能否能獲得現場嘉賓肯定呢?
草原往事聯合創始人王俊峰年少離家打工，因為懷念家鄉的味道，所以堅持和朋友建立了這個擁有媽媽味道的冰煮羊火鍋，但投資者卻覺得這個產品沒有核心競爭力、說服不了消費者等問題，王俊峰將如何為眾人答疑解惑呢?
匠心是對初心長期堅持的結果，是初心的十次方、百次方甚至是N次方!從擁有“創業初心”到堅持“工匠精神”，這是創業者經歷的一場深刻心理蛻變，2月15日週五21:20，天津衛視大型創投服務類節目《創業中國人》，讓我們這些創業者一起走入“以匠心守初心”的創業時代!
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