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變味的中國好早餐

中國有句俗話:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。 可現在大多數的年輕一代(尤其是上班族),為了多睡一會兒懶覺,常常忽略掉呈現精緻且多樣性的早餐,午餐更是通過外賣或者是樓下便利店、街邊小吃來解

30歲國際餐飲巨頭們在中國的變革!

在中國,餐廳的平均“壽命”不到兩年。而肯德基、 麥當勞 、DQ等國際餐飲連鎖巨頭卻已經在中國經營了30年左右。 30年來,餐飲市場發生了翻天覆地的變化,而這些餐飲巨頭緊跟時代,憑藉著一次又一次

老外愛上中餐廳,中餐出海是個好生意嗎?

美國最大的肉類加工商泰森食品公司表示,美國日益多元化的人口推動了“多樣化肉類”市場的成長。 美國日益多元化的人口結構也日益推動著“多樣化肉類”市場的成長。據《環球時報》,原來美國人並不青睞的豬腦、

【2019消費市場觀察】餐飲業迎來智慧大變革

據經濟之聲《天下財經》報道,當前經濟形勢下,拉動經濟增長的三駕馬車中,消費的作用越發凸顯。而2018年,全國居民人均可支配收入已經突破28000元,同比增長8.7%,這也意味著中國有巨大的消費潛力和

2019年餐飲這七大流行趨勢將衍生餐飲新形態

剛進入2019年,還是能感到冬天的絲絲寒冷。雖然巨集觀經濟增長面臨壓力,但是消費成為拉動經濟的新主力,在新的一年裡,餐飲行業策略將如何變化,產業發展趨勢會是什麼樣? 在傳統餐飲升級,行業迭代發

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