蘇寧818悟空榜：油煙機洋品牌完敗，好國貨勢頭正猛
【藍科技】築劍
儘管上半年廚電行業同比下滑明顯，但消費者在廚電產品的選擇上，卻對國內品牌有明顯的消費偏好。
從7月22日，反映蘇寧家電產品銷售情況的悟空榜上線以來，到8月6日的資料顯示，在長達16天的時間內，國內的油煙機品牌商可以說霸佔了整個榜單。
廚電行業整體走向趨弱，但品牌分化明顯。國內廚電品牌的滲透率逐漸走強。
從行業現狀看，據中國家用電器研究院《2019年中國家電行業半年度報告》（以下簡稱報告）顯示，2019年一季度，國內家電市場零售增長率-3.1%，二季度同比增長率為-2.1%。均出現了不同程度的下滑。
在大家電的各品類中，電視、白電、廚衛家電品類都是下滑趨勢。電視、空調等家電，普通家庭還經常會有更新迭代的需求，在存量市場也還有一定的增長空間。
相對來說廚衛家電更依賴於房地產的增長，處境更為困難。據報告顯示，上半年廚衛電器的主要品類油煙機銷售額同比下滑3.6%，遠高於家電市場整體的下滑水平，廚衛家電的日子並不好過。
這也讓廚衛家電的市場競爭日趨激烈，在“蘇寧818發燒購物節”期間，通過各大油煙機品牌們的銷售資料可以觀察一二。
一、洋品牌的沒落 國產品牌更懂中國
法迪歐、萬家樂、方太、美的、老闆這五家國產家電品牌在前五的位置長期交替出現。而半個月的時間內，僅有西門子一家國外品牌上榜。
洋品牌的衰落，國產品牌的崛起已成為必然趨勢。這主要得益於國產品牌近年來對於技術改進的投入，以及對於本土使用者使用習慣的瞭解。
相較於西方的蒸、烤、煎，中國烹飪裡面的炸、炒等環節更多，這也帶來了廚房油煙相較於西方廚房油煙更大的問題。同時，歐式油煙機集煙腔太小，攏煙效果不好，很難將突然大量出現的油煙快速吸走，這也一定程度上未能更好地適應中國本土化需求。
對於中國家庭的廚房來說，油煙機最首要的功能就是需要有強大的吸力、聚合力，能夠快速抽掉油煙，免得被煙熏火燎，將烹飪的快樂變成了一種煎熬。
針對這些使用者痛點，國內品牌商們做足了功課進行產品研發，從而更瞭解中國使用者，也更好地解決了中國使用者的需求痛點。所以說，更瞭解中國使用者的本土品牌，能夠在此次“蘇寧818發燒購物節” 力壓國外品牌也在情理之中了。
二、國產油煙機品牌重新洗牌
2018年5月30日，5月30日，華帝釋出一則訊息，稱如果法國隊在本次世界盃中奪冠，公司將對購買了“奪冠套餐”的消費者進行退全款活動。
華帝最後以不到8000萬的費用，做了一次最成功的的世界盃營銷，賺足了眼球。不過這種事件可遇而不可求。
一年之後，此次的蘇寧悟空榜上，前五名華帝一次都沒有上榜。
這個曾經的國產油煙機巨頭，這一次居然消失在了前五名之中，同樣的包括傳統豪強的帥康，也僅僅只有一次入圍。反而是以製冷起家的美的，在此次“蘇寧818發燒購物節”期間異軍突起，長期名列前五。 這在一定程度上反映國產油煙機市場也開始重新洗牌，傳統豪強們有的日漸式微，而新的品牌商入局，攪動市場。
早在2015年，中怡康煙灶消市場年度盤點報告就顯示，線上下吸油煙機前十品牌零售份額構成中，美的吸油煙機零售額份額為8.8%，零售額同比增長18.3%，零售量份額為11.5%，零售量及零售額份額排名均穩居行業前三。
從那時候開始，油煙機的格局就已經在開始變天了。同時，相對於傳統品牌商們經營領域單一，研發投入不足。像美的這種涉及多種業務，能夠相互補充輸血，進行高研發投入的新入局者，也就擁有了更多的優勢。
在國內品牌上擊敗洋品牌過後，更殘酷的廝殺仍將繼續，傳統油煙機巨頭們老而彌堅，新興的挑戰者也勢頭正足。
在油煙機整體市場下滑的情況下，這場激烈的競爭就更是在所難免，對於未來幾年，國內品牌商究竟誰能夠走得更遠，也讓我們拭目以待。
(圖表根據蘇寧悟空榜資料整理)