吃貨元年,阿里巴巴要給全國吃貨送一份大禮
摘要: 己亥豬年,淘寶吃貨上線,吃貨元年誕生。
天下網商記者 寧函夏 | 文 實習記者 章於亮 | 攝
己亥豬年,吃貨元年。
暮春之初,惠風和暢,網紅田螺姑娘、滇西小哥、企鵝吃喝指南等上百個吃貨達人會於杭州。各路庖丁老手、出世灶君,不談風月,只說吃喝——4月17日,阿里巴巴宣佈全新品牌“淘寶吃貨”上線,開啟吃貨元年。未來,阿里巴巴將讓每個中國人都成為資深吃貨。
“今年是豬年,是他的本命年。我覺得我們應該在這場淘寶吃貨的釋出會上為他正名:今年就是吃貨元年。”阿里巴巴市場公關掌門人王帥說道。這是一向低調的王帥第三次出席釋出會,他認為每個人的口味不同,但“吃”是所有人共同的追求、語言、文化和人生觀。因此“吃貨不僅改變過歷史,更在創造未來”,“能吃愛吃才會拼才能贏”。
臺上熱鬧,臺下激烈。吃貨達人們的聚集,讓會場外的一條小街瞬間成為網紅街。
綠蔭小道上,廣西、蘇州、雲南的吃貨們早已按捺不住,他們拿著從廣西帶的螺螄粉,從越南空運來的青芒,豎起手機支架,進行了一場“群播”。
下午4點多,一輛自行車突然駛入小街——杭州本地的“老鐵粉絲”,自發送來了冷飲。吃貨主播們主播們口乾舌燥,如飲甘飴。
“土貨達人”顏浩:吃貨們在一個半小時買完一頭驢
帶著眼鏡的“老鐵粉絲”給顏浩遞上一杯抹茶味加冰星巴克,又朝旁邊一位主播走去,然後靦腆一笑,騎上自行車,瀟灑離去。
“那是我的杭州‘老鐵’,昨天我從宿遷來,非要到杭州東站來接我。我家老母雞老鴨老鵝只要上新,他都來買,是忠實粉絲。旁邊那個‘胖子’是賣零食的,‘老鐵’也是他的粉絲。”顏浩笑著說,“算是我倆的‘共粉’。”因為這個杭州“共粉”,顏浩還和來自雲南的“胖子”成了朋友。
33歲的顏浩,來自江蘇宿遷泗陽縣裡仁鄉張鄭村,經營的是“綠野塘”淘寶店,開店8年。
他的店,只賣“土貨”,包括老母雞,老鴨、老鵝,柴雞蛋、土鴿蛋、綠皮鴨蛋……顏浩說了一連串家禽動物,“我們都是散養為主,農村田裡、山上養的,保證土。”
至於一年賣多少,他一時算不清,但是賣得有多好,他倒是說得生動:“這樣說吧,淘寶直播一個小時半,我就賣掉了整整一頭驢的肉,也賣掉過一整頭牛。”
在他的淘寶店裡,上架的大多為散養3年的家禽。“買回家你燉一下就知道了,老母雞出的油跟玉米一個顏色,油滋滋的,特別好。”
顏浩的吃貨顧客們看中的就是土味和滋補功效。現代人生活水平提高,能吃,也會吃,喜愛土貨和原生態的食物。
“我可是我們那裡的‘村紅’,村裡老少收土貨,大家就認我,我還幫不少老人、貧困戶致富了呢。”
“水果達人”陳秀華:吃貨們3個月吃了10萬斤芒果
1990年的廣西人陳秀華,穿著綠色衣服,手拿一個綠色芒果,在一堆吃貨達人中最耀眼。
陳秀華
“國產的7月份才上市。這是越南芒果,5.5元一斤,一個大概兩斤,保證好吃,又大又甜。”陳秀華說道。在直播裡,他的粉絲稱呼他為“小明”。
這是他坐飛機從廣西背來的越南青芒,一共2個。他所在的淘寶店叫“果果1號店”,賣哈密瓜、木瓜、芒果等應季水果,擁有10萬粉絲。
“我們賣了4年芒果了,在越南有7家工廠,11家果園。”陳秀華對著直播粉絲說道。
這一場直播,本來要宣傳淘寶吃貨釋出會,不賣貨,結果粉絲不幹,最終陳秀華“勉強”賣出了80多斤芒果。
“近三個月,我們的淘寶店賣掉了近10萬斤芒果。”陳秀華說。
他的青芒被旁邊的主播們借用,大家相互宣傳,一個鏡頭裡塞滿了多種產品。“旁邊這位賣越南青芒,寶寶們可以去他的店裡看看”,“這位小姐姐美女家的螺螄粉很好吃,吃完記得買個青芒”,“這家還有賣鍋的,待會去他店裡瞧瞧”。
一群吃貨達人,來自五湖四海的美食吃喝相聚,場面熱鬧。
“愛吃、會吃,是吃貨的基本素質,但是不吃獨食,懂得分享,明白獨樂樂不如眾樂樂,是吃貨的終極追求。”阿里巴巴市場公關掌門人王帥在會場上說道。
阿里巴巴王帥
這是一群來勢洶洶的吃貨們,它的誕生,起因“方便速食和餅乾膨化增長迅速”,供需兩旺。
按人群劃分,女性佔大半邊天(佔57%),95後熬夜後會享受美食,他們愛吃零食、水果、方便速食和小包裝食品,熱衷網紅食品和達人推薦。
按城市劃分,“非傳統吃辣地區”的上海、北京、浙江成為最愛在線上購買辣味的省市;廣西人民當仁不讓成為全國最喜“臭”的省份;全國十大白酒消費城市中,山東省城市在TOP10中穩穩佔據五席。
阿里巴巴對淘寶吃貨的目標是:今年釋出150個城市美食地圖,與全球500個美食產業帶達成戰略合作,幫助超過500個全球食品品牌在3年內實現萬億級銷售額——這簡直是一場吃貨福音。
據阿里資料,淘寶移動月度活躍使用者達到近7億,其中3億是資深吃貨。
相信不久的將來,大家全是吃貨。
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