每天打交道 看看這些電器使用壞習慣你有沒有？
作為掌控廚房的煮婦或者煮夫們，每天都打交道的廚房電器和鍋碗瓢盆們，你真的用的都正確嗎?廚房也是一個極易滋生細菌的地方，俗話說病從口入，如果下面這些壞習慣你也有，那就需要趕緊改一改了!
炒完菜馬上關油煙機
菜馬上就要出鍋了，關火、關油煙機、盛菜一氣呵成，但是這一看似簡單的動作卻暗藏殺機，有的人喜歡炒完菜後馬上就把油煙機關掉，這是不利於身體健康的，因為炒菜過程中會產生大量的有害物質，特別是高溫油煙，當炒菜結束仍有未排乾淨的廢氣殘留在廚房。正確做法是在炒完菜後讓油煙機繼續運轉3-5分鐘，確保有害氣體完全排出。
冰箱食物塞太滿
冰箱裡的食物塞得太滿，不僅會影響冰箱工作，還會使食物間細菌交叉感染的機率大大增加，存放時，生肉應該放在最下層，並保證與即食食物與其他果蔬分開，以免汙染其他的食物，每種食物間最好有一定距離，防止細菌通過接觸傳播。
不注意冰箱溫度
現在的冰箱一般在冰箱門外側都有顯示溫度了，一般情況下冷藏溫度為4℃，冷凍溫度為﹣18℃，如果冰箱沒有溫度顯示功能，最好將溫度計放入一杯水中，置於冰箱中間的架子，以便隨時測控冰箱溫度，保證食品安全。
什麼都進消毒碗櫃
目前多數家庭都有了消毒櫃，對於越來越注重身體健康的人們來說這是件好事。可有的人視消毒櫃為寶物，什麼東西都往裡塞，這是不對的。如搪瓷製品是在鐵製品的表面鍍上一層琺琅，而琺琅裡含有對人有害的琺琅鉛及銅化物，尤其是色彩豔麗的油彩一般還含有鎘，在高溫下它們會逐漸分解，附於其他用具上，裝食物進食時就會危害人體健康。某些塑料製品也會在高溫下分解出有毒物質，也不宜放在消毒碗櫃裡消毒。
燃氣使用不注意通風
安全使用天然氣的第一法則就是：時刻保持廚房通風。如果緊閉門窗，極易形成密閉的空間，一旦發生天然氣洩漏，當濃度達到5%-15%的爆炸極限，遇明火則會引發安全事故。而且，密閉的空間使用天然氣，容易引起室內氧氣不足，引發呼吸不暢。在使用燃氣熱水器以及燃氣灶時候一定要注意時時通風，保障使用的安全。
小習慣可能會引發大問題，對待安全永遠都不要嫌麻煩！