“十一”黃金週全國零售和餐飲企業實現銷售額約1.4萬億元
10月7日訊息,據商務部監測,10月1日至7日,全國零售和餐飲企業實現銷售額約1.4萬億元,日均銷售額比去年“十一”黃金週增長9.5%。其中,各地婚慶喜宴、家庭聚餐市場紅火,大眾化、特色化餐飲廣受青睞。
資料顯示,陝西、江蘇、湖北重點監測餐飲企業營業收入同比分別增長13.2%、12.6%和12.5%,廣西、吉林、四川分別增長11.2%、10.2%和9%。
節假日的到來讓旅遊消費成為大眾餐飲火爆的動力。攜程“美食林”釋出的《國慶旅行餐飲總結報告》顯示,不少人把“吃”當做重要目的,上海、北京、成都成為備受遊客歡迎的沒事目的地前三名,國慶7天,平臺上上海餐廳單日搜尋量峰值突破30萬。
商務部資料顯示,北京老字號餐飲生意火爆,午餐翻檯率在2次以上,晚餐翻檯率甚至達到3次以上,一些企業營業額增長超過10%。北京市商務委重點監測的120家商業服務業企業累計實現銷售額50.9億元,同比增長7.3%,增幅提高0.8%。
山東青島海鮮宴、特色菜也備受歡迎。據青島市商務局監測,全市10家重點餐飲企業實現營業額6462.9萬元,同比增長12.8%。具體而言,藍海大酒店、鑫復盛、老船伕、船歌魚水餃等青島本地餐飲平均增長15%以上,海底撈、外婆家、西貝莜麵村營業額同比增長超過20%。四川南充則是婚宴需求旺盛,10家重點監測企業營業額同比增長28%。
移動支付和網上訂餐消費形式的便利也在國慶節假日期間帶來新增長。支付寶和銀聯今日釋出的交易資料中,支付寶資料顯示,中國人境外消費在英國比斯特購物村、日本大阪道頓崛商圈等地的移動支付筆數同比暴增數十倍;銀聯2018年國慶黃金週前6天,網路交易總金額達到1.34萬億元,交易總筆數6.8億筆與去年同期分別增長34.4%和23.6%。
商務部資料指出,網路購物、網上訂餐、定製旅遊、共享民宿、移動支付等新消費模式持續火熱。黃金週前6天,一些電商平臺交易額同比增長20%以上,一些網路訂餐平臺訂單數同比增長50%以上。
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